マダムブルー。デンマークの伝統的かつ家庭的なキッチン用品です。どの家庭の台所にも必ず置いてあるといわれるほど、デンマークの人々にはなじみのある形、素材、カラーが特徴です。もともと農業大国だったデンマークでは、産業革命で豚肉加工などの食料加工品の製造業が盛んになります。それに付随して缶を作るための金属プレス加工が発達、そこからホーローのキッチン用品が生まれたのです。生産中止となっていましたが、今回Nordiskとのコラボレーションにより、デンマークを代表する伝統的なクックウェアが復刻することになりました。 ■Madam Blå Coffee Pot 1,5L 家庭の台所には欠かせないポット。上部に付いているのはコーヒードリッパー。ホーロー製のポットは他にもありますが、コーヒーポットとしてのホーロー製品は非常に珍しく、マダムブルーのアイコン的存在です。